2018年10月23日 星期二

英國牛津市最著名博物館的美麗小玩意展品

Ashmolean Museum 是牛津最著名的博物館之一, 裏面有一個部份是一些美麗的個人小玩意, 那些珍藏真是很美麗. 都是十七, 十八世紀的作品.

香水瓶

鼻姻盒

油醋瓶

有蓋杯

金杓子

鼻煙盒

茶杯托

鼻煙盒

杯與碟

茶杯托

    銀匙

湯匙

小茶壺

 下列是很特別的德國紐倫堡型瓶子連蓋 (十七, 十八世紀 )

 

館內還有大量的油畫和雕塑.

參觀其他博物館, 請前往 : 博物館巡禮


2018年10月19日 星期五

英國國家畫廊的瑰寶

英國國家畫廊坐落在倫敦特拉法加廣場旁,畫廊內有很多著名畫作。
其中非常著名的有意大利畫家達文西  Leonardo da Vinci (1452-1519) 的作品。

The Virgin of the rocks, about 1491-1499

The Christ child, seat to the right and supported by an angel, blesses his cousin, the Saint John Baptist.


達文西助手 Associate of Leonardo da Vinci (Francesco Napoletano?)
An Angel in Green with a Vielle, about 1490-9



Giovanni Ambrogio de Predis (達文西助手) (about 1455-1510)
An Angel in Red with a Lute, about 1495-9



Leonardo da Vinci (1452-1519)
The Virgin and Child with Saint Anne and Saint John the Baptist
這是達文西的炭筆畫 (Cartoon)



其他著名畫家的作品包括


Sandro Botticelli 波提利亞 (about 1445-1510)
Venus and Mars (about 1458)   (波提利亞最著名的畫作是維納斯的誕生)



Vincent van Gogh 凡高 (1853-1989)
Long Grass with Butterflies 1890



Vincent van Gogh (1853-1890)
Sunflowers,1888



Vincent van Gogh ()185301890
Van Gogh's Chair, 1888



Claude Monet 莫奈 (1840-1926)
The Gare St-Lazare,1877



Claude Monet 莫奈 (1840-1926)
The Thames below Westminster, about 1871



Claude Monet 莫奈 (1840-1926)
Bathers at La Grenouillere, 1869




Claude Monet 莫奈 (1840-1926)
The Water-Lily Pond, 1899



Claude Monet 莫奈 (1840-1926)
Irses, about 1914-17



Gustav Klimt (1862-1891)
Portrait of Hermine Gallia, 1904


Pablo Picasso (1881-1973)
Portrait of Bibi la Puree, 1901



Peter Paul Rubens (1577-1640)
Portrait of Susanna Lunden probably 1622-5



參觀其他博物館, 請前往 : 博物館巡禮





2018年10月8日 星期一

倫敦餐廳 (一)

L'ATELIER de Joel Robuchon, London

午餐 (嘗味菜單)

牛油麵包

鵝肝奶凍慕絲

青瓜烟三文魚奶凍

柔魚烟肉炸麻蘑菇片

鵝肝釀鵪鶉

慢煮猪肉配鮮果松露片

招牌薯蓉

甜品有海绵蛋糕雪梨雪葩

榛子焦糖朱姑力慕絲

小小甜點, 薑餅味貝殼餅, 熱情果椰子绵花糖, 軟朱古力

泡沫咖啡

茉莉花茶

開放式的廚房

Galvin La Chapelle, London 



晚餐
淡味橄欖

紅草梅特飲, 青檸香草冰

炸魚餅龍蝦湯

法式肥肝醬片

慢煮豬腩

香煎鱈魚

無花果蘋果紅草梅果醬撻脆餅達

糖渍雪梨果仁配吉士浆

超高樓底的格調

7/10

Thames foyer, The Savoy, London

午餐 
蟹肉魚子沙律配薄餅及青菜

香煎芝士無花果三文治配脆合桃和青菜 

煎鸭胸菜絲沙律 


煎雪鱼配青菜 


酸車厘子蛋糕凍吉士酱加紅草梅大菜糕  

青檸雪葩,茉茶蛋糕 

Celeste, LONDON, The Lanesboroughn Hotel

晚餐

流心蛋炸肉丸配菘露醬
蝸牛白蘿蔔粒西湯 
慢煮猪展配紅蘿蔔蓉

煎比目鱼配泥麥西蘭花

甜品 : 
西柚啫喱,雪梨片,雪梨蓉,雪梨雪葩加菊花酱

糖烤脆開心果仁,乳酪奶凍, 開心果蛋糕方塊及脆粒

14/10
查閱其他餐廳, 請前往 : 美味餐廳